葉綠素測量儀對提取物測定的條件

來源： http://www.cyclopedia-michael.cn 　類別：技術文章　更新時間：2014-12-24　閱讀次

      通過葉綠素測量儀測定分析單因素及正交實驗對紅三葉預加工廢水中葉綠素的提取條件進行了研究。結果顯示，從廢水中沉降葉綠素制備葉綠素粗提物的最佳乙醇濃度為30%。粗提物中葉綠素的最佳浸提條件為乙醇濃度90%、浸提溫度60℃、浸提時間6h和料液比1∶25(g/mL)。
　　
     在此條件下，葉綠素提取率可達1.72mg/g。由正交實驗的結果可見，這4個因素對葉綠素提取率的影響作用依次為乙醇濃度＞料液比＞浸提溫度＞浸提時間。葉綠素測量儀實驗得到的葉綠素具有良好的耐熱性、抗氧化性，在弱酸、弱堿環境中較穩定，Fe2+有助于其穩定性的提高，但在光照條件下易發生降解現象。
　　
       氧化劑對該葉綠素的穩定性有影響，但并不明顯。隨著過氧化氫濃度的增加，含量雖有降低，但幅度不大，說明該葉綠素抗氧化能力較強。葉綠素測量儀發現各種金屬離子對該葉綠素穩定性的影響各不相同，Fe2+有助于其穩定性提高，并產生良好的護色效果;Zu2+和Al2+對其穩定性的影響較小，但Cu2+和Fe2+會加速葉綠素的分解，不利于其民時間保存。
　　
      葉綠素測量儀實驗采用醇沉法沉降紅三葉預加工廢水中的有機物，并采用醇提法浸提沉淀物中的葉綠素，操作簡便，效價比高，所用試劑安全無毒，葉綠素損失率小，為該類廢水及類似廢水的凈化處理和有效利用提供了科學依據，所得紅三葉葉綠素在食品、藥品等工業中具有潛在的應用價值。
　　　　