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廣西欽州平吉鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜的生態(tài)可持續(xù)種植生產(chǎn)

來源： http://www.cyclopedia-michael.cn/ 　類別：行業(yè)動態(tài) 　更新時間：2013-05-14　閱讀次

走進統(tǒng)一規(guī)劃的廣西欽州平吉鎮(zhèn)科盛蔬菜專業(yè)合作社農業(yè)園區(qū)，劃分的四大功能區(qū)令人眼前一亮。園區(qū)的建設根據(jù)不同地形，充分利用了自然坡度，養(yǎng)牛區(qū)、養(yǎng)鴨區(qū)位于上坡，沼氣池位于中坡，蔬菜種植區(qū)則被安排在下坡。
　　“在養(yǎng)鴨和養(yǎng)牛過程中產(chǎn)生的糞便與沖洗廢水進入?yún)捬跽託庀到y(tǒng)，產(chǎn)生沼氣用作點燈做飯，沼渣經(jīng)堆肥后用于蔬菜、甜玉米地施肥，沼液用于蔬菜、甜玉米地灌溉，甜玉米采收剩下的秸稈青貯后又可用來養(yǎng)殖肉黃牛。”科盛蔬菜專業(yè)合作社的理事長凌海科在介紹合作社的“鴨（牛）-蔬-沼”生態(tài)循環(huán)農業(yè)生產(chǎn)模式時，言語中滿是自豪：“我們這是積極響應國家號召，發(fā)展環(huán)保生態(tài)農業(yè)呢！”
　　旱地養(yǎng)鴨，環(huán)保又致富作為蔬菜專業(yè)合作社的理事長，凌海科有著多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗。從早期的粗放養(yǎng)殖到集中飼養(yǎng)，水養(yǎng)改為旱養(yǎng)，一路走來，都離不開他“減少環(huán)境污染，保護生態(tài)”的理念。
　　幾年前，凌海科注意到鴨場規(guī)模化養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，畜禽糞便過度集中和沖洗污水大量增加，空氣、河水都受到不同程度的污染，給農村生態(tài)環(huán)境造成極大壓力，對當?shù)剞r民的生活造成了不良影響。鴨棚里糞便滿地，臭氣熏天，過往行人戴著口罩也難以忍受。凌海科決心要探討一條減少養(yǎng)鴨污染環(huán)境保護生態(tài)的路子。他到山東、河南等地參觀鴨場，看見當?shù)仞B(yǎng)鴨老板采用旱養(yǎng)辦法，鴨糞分離，很受啟發(fā)。
　　學到經(jīng)驗后，凌海科在平吉鎮(zhèn)農業(yè)站的幫助下，盤活撂荒的土地，通過土地流轉整合了土地，修建了3個不銹鋼網(wǎng)床鴨欄。鴨欄每個2000平方米，共6000平方米，鴨子可以在網(wǎng)床上活動，網(wǎng)床上有一個一個的小孔，網(wǎng)下是斜式的水泥地板，實現(xiàn)鴨糞分離。為了解決水沖問題，凌海科就地打了6個深井，安裝噴槍，用噴槍沖洗網(wǎng)上鴨糞，把鴨糞沖到一個巨大的發(fā)酵池里，然后自動排出專用糞渠，灌溉菜園。而養(yǎng)殖鴨子所用的青貯飼料配以益生菌，既改善了肉鴨的消化吸收能力，提高了肉鴨的品質，又減輕了糞便的臭味。2012年，合作社利用旱地網(wǎng)床養(yǎng)鴨共出欄380萬羽。
　　蔬菜種植，生態(tài)無公害
　　在欽北區(qū)農業(yè)局和平吉鎮(zhèn)農業(yè)站的幫助下，合作社農民以土地入股方式，整合了520畝的土地用以種植蔬菜。為了充分利用鴨糞施淋蔬菜，凌海科在建鴨棚旱養(yǎng)時，特意在糞便發(fā)酵池的下邊，開了一條糞水溝，自動流入蔬菜的田里，達到施肥的目的。
　　整個蔬菜區(qū)規(guī)劃為露地種植和大棚種植，全部采用生態(tài)無公害栽培技術。露地以種植甜玉米為主，并配套噴淋系統(tǒng)和誘蟲瓶、誘蟲黃板、頻振式殺蟲燈；蔬菜防蟲大棚冬暖夏涼，用以種植西紅柿、豆角、西藍花等蔬菜，避雨避寒避曬。通過這些措施，減少了農藥使用量，確保了蔬菜質量安全。
　　筆者走訪的時候，西藍花進入了采收末期，一個王姓的農戶很開心地說：“大概是由于用了沼氣池的有機肥，我們的菜基本不用防蟲，蟲子非常少，不施用農藥，真的可以說是無公害蔬菜！”
　　變廢為寶，資源循環(huán)利用
　　蔬菜區(qū)采收后的青菜菜腳和玉米秸稈，經(jīng)過切碎青貯，用來喂牛和養(yǎng)鴨，減少了飼料的消耗量。在整個園區(qū)內，還建立了3座各150立方的沼氣池。養(yǎng)鴨和養(yǎng)牛的糞便與沖洗廢水經(jīng)沼氣池處理后，產(chǎn)生充足的沼氣供合作社電燈做飯，也一定程度保護了森林資源。“現(xiàn)在有沼氣可以用，我們不但節(jié)省了電費還省下了不少煤氣費，有的人家也不用買柴火燒了，非常實用和方便。”社員彭玉英高興地說。
　　沼氣池產(chǎn)生的沼氣現(xiàn)在可以滿足300多戶社員及附近村民日常使用，沼氣爐和管道都由欽州市農業(yè)局免費提供，農戶使用的沼氣也是全部免費。看到入社農戶得到了實惠，附近沒有加入合作社的農戶看著很是心動。近期，周邊又有近百戶農民要求以土地入股加入合作社。
　　“今年，我們還打算再多供周邊兩個自然村使用沼氣，此外，我們會投資相關設備，建50千瓦的沼氣發(fā)電廠，供園區(qū)和附近村民使用，剩余的還可以賣給國家電網(wǎng)哩。”凌海科說出他今年在資源循環(huán)方面的部分發(fā)展打算。
　　從沼氣池排出的沼渣經(jīng)處理后可作為蔬菜生產(chǎn)的基肥，沼液稀釋通過管道自流到蔬菜區(qū)，實現(xiàn)自動施肥和灌溉，既減少了人工，又減少了化肥使用量。走在合作社的園區(qū)內，可以感覺到處處有生態(tài)衛(wèi)生資源循環(huán)的理念。每個環(huán)節(jié)都能變廢為寶，資源循環(huán)利用，在大幅降低生產(chǎn)成本的同時提高了經(jīng)濟效益。