株洲耕食書院開展休閑農業建設

來源： http://www.cyclopedia-michael.cn/ 　類別：行業動態　更新時間：2013-04-28　閱讀次

正在開展的泛休閑農業觀察團美麗湖南行活動，讓許多外省客人不但陶醉于“魚米之鄉”的秀色，更交口贊嘆“湖南休閑農業創意超前”。
　　來自青海省西寧市農牧局的觀察團一行，自4月15日起，選擇長沙、湘潭、株洲等地具有代表性的休閑農業企業，看規劃、問經驗、評創意，收獲頗多。位于株洲市荷塘區的耕食書院，由民營企業創辦，是我省首家主題書院，既有經營休閑農業的盈利性，又有傳播耕食文化的公益性。書院設有神農講壇、耕食展館、耕食圖書館、東方飲食生態文明研究與推廣中心等教學研究場地和文化交流機構，以及配套的400多畝耕食農莊體驗基地，能提供主題餐飲、農事體驗、農產品粗加工、茶藝、讀書、研討、培訓、休閑等綜合性服務。據悉，耕食書院剛開業3天，生意紅火，日營業額超過5萬元。西寧觀察團認為，耕食書院把文化和餐飲結合到一起，使第一二三產業高度融合，正是當前休閑農業的發展方向，值得好好學習。
　　泛休閑農業觀察團美麗湖南行由省休閑農業協會等組織發起，旨在通過休閑農業典型案例走訪、農耕文化采風、文化創意與生態環保主題示范等活動，傳播行業先進理念和實用技術，促進休閑農業升級發展。