正確掌握晚稻種子浸種催芽技術提高發芽率

種子有幾大品質，如種子發芽率、種子純度、種子凈度、種子千粒重等等，是種子品質的四大要素。種子品質檢驗是農業生產中重要的一個步驟，種子是基礎，沒有好的種子品質，就沒有優異的植物體。因此，做好種子品質檢驗這一步驟，是通往現代農業的基石。而在種子品質檢驗中，種子發芽箱、種子數粒儀、種子凈度工作臺以及真空數粒置種儀等等，都是品質檢驗的設備。而精密種子發芽箱，是提供種子發芽所需要的溫度、濕度、光照度、以及光照時間等參數，是種子發芽試驗必不可少的儀器。下面我們主要討論種子浸種催芽如何提高種子發芽率。

曬種：浸種催芽前將種子進行曬種，并不斷進行翻種，以增強種皮的透性，增進酶的活性，有提高發芽率和發芽勢的作用。曬種或浸種還可降低種子內的發芽抑制物質，促進早萌發。同時，曬種既能殺菌又能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，曬種后的種子浸種后吸水均勻，催芽時發芽整齊。浸種：浸種的目的主要是滿足稻種發芽對水分的要求，使全部種子均勻地吸足水分，催芽時發芽迅速而整齊。種子吸水的飽和程度，相當于種子重量的25%（秈）和30%（粳）左右。達到這個含水量所需浸種的時間，因水溫而不相同。水溫30℃時約需35h，水溫20℃時約需60h以上，10℃時則需80h以上。根據平湖市晚稻播種期間的溫度，一般掌握在48h左右。催芽溫度：水稻種子發芽的最低溫度一般在10～12℃，在此范圍內秈稻發芽要求的溫度偏高，粳稻偏低。稻種發芽的最適溫度為28～32℃，最高溫度為40℃左右。長時間溫度高達42℃時，則種芽細胞質停止流動，以至種芽燒焦。催芽時氧氣不足：從調查結果看，一是農戶在浸種期間，從不攪拌種子，致其缸內水面上結上了一層膜，影響了種子的正常呼吸；二是農戶大多習慣用通氣性較差的編織袋催芽，造成種子發芽時氧氣不足，影響發芽率。