精米機是將凈稻谷加工成精米的設備，也是檢驗稻米黃粒、病班、腹白及不完善顆粒的重要的檢驗設備，由于精米率與糧食的品質、等級等息息相關，因此在評定糧食等級的時候，往往都需要使用精米機來進行檢驗，而依仗精米機功能和結構等各方面的優(yōu)勢，人們在糧食檢驗、科研、教學、生產(chǎn)、加工、收購、營銷中對稻米品質評價檢驗的時候，也更加仔細和準確，保證了這些工作公平公正的開展，有助于維護各方的利益。

      精米機取樣量大，脫殼出白率高，碎米少等優(yōu)點，而且操作方便，是比較理想的對稻米品質進行檢測評價的儀器設備，而隨著科技的發(fā)展，精米機也配備了非常使用的操作控制面板，只需要輕輕按幾個按鈕，就可以完成一系列的稻米碾白工作，下面就來讓我們看看精米機控制面板的含義。
      首先，精米機控制面板每個按鈕都會用中文標注，比如標注"停止"的按鍵代表按該鍵機器停止工作；"啟動"鍵:按一次該鍵機器開始工作；另外精米機還具備定時和設定加工次數(shù)的功能，這些也可以在控制面板上設定，定時"鍵是設定機器每次加工時間，可在8秒~20秒間選擇；"次數(shù)"鍵是用于設定機器加工次數(shù)。按鍵一次增加一次；而設定的加工次數(shù)和加工時間都可以在加工次數(shù)顯示窗和每次加工時間顯示窗上以數(shù)字的方式顯示出來，因此可以直觀的看到操作過程中的設定情況。
      精米機直觀簡潔的控制面板使精米機操作起來非常簡單，而且精米機的體積非常小，非常便于攜帶，可用于收購或加工現(xiàn)場的稻米品質檢測，因此也被稱作是便攜式精米機，目前在糧食檢測、科研、教學、生產(chǎn)、加工等部門，應用非常廣泛。